Закусочний тортик
Знадобиться
Пропоную зробити закусочний "ТОРТИК".
Зробити тісто: 1 пачку замороженого маргарину натерти або порубати з борошном, замісити тісто (2,5 склянки борошна, 1 склянка сметани, 1 яйце, 1 ст.л. цукру, 0,5 ч.л. соди). З цього тіста спекти 5 коржів, останній запекти трохи сильніше.
Викладати по одному 4 коржі і перешаровуються начинками:
1) 100 г натертого на крупній тертці сиру з майонезом і, за бажанням, можна додати часник.
2) розім'яті консерви з лосося
3) дрібно порубані 4 яйця з майонезом.
Зверху торт обмазати майонезом і обсипати розкришеним 5-му коржем (тим самим, що запечений посильніше). Поставити в холодильник на ніч (або на день).
Тортик виглядає, як справжній, солодкий. А насправді - смачна закуска.
