Ікра фальшива

1 селедочка грам на 300, почищена і розібрана на філе, пропускається через м'ясорубку. Слідом за нею 2 плавлених сирка - чим гостріше, тим смачніше. За ними йде одна СИРА морквина.

У цю мясорубочную суміш додаємо 200 грамів м'якого масла і вилочкою все збиваємо. Я зазвичай поділяю на дві частини, одну ставлю в морозилку, другий з криками УРА ми поїдаємо.

Можна подавати ікру до гарячої картопелька. Можна намазувати на скибочки холодної картопельки - з гілочкою петрушки вийде оригінальне канапе. Можна фарширувати яйця ...

Словом, робити з нею все, для чого зазвичай не вистачає 140граммовой баночки червоної ікри)))))

Для КД - в 1 ст.л. 1 у.о.