Фальшива ікра

Фото - Фото - Фальшива ікра

Знадобиться

Нам потрібно: оселедець одна слабосоленая. Її почистити, відокремити філе без фанатизму (ну тобто якщо залишиться пара дрібних кісточок, то можна пінцетом їх не видирати, перемелють і ні фіга ніхто нічого не зрозуміє). У мене в оселедця була ікра, її я нахабно зжерла, але можна було і кинути в загальну масу, теж стосується і молочка. Крім цього нать 100 г вершкового масла, варена морквина, і плавлений сирок типу Дружба. Мені під назвою дружба нахабно підсунули чогось пристойне, вершкового смаку, але теж добре.

Як готувати

Зашвирівают все в комбаин і рубаємо в однорідну масу. Якщо у вас м'ясорубка, то крутимо спочатку масло і сирок, потім оселедець, потім морквину, так її потім мити легше Ну і маса не буде настільки однорідною (в цьому теж є своя принадність). Ну і все, готово. Отриману масу мажемо на булку і лопає. Хоча я люблю пожирати її і так просто, без нічого. А ще непогано запхнути це в холодильник, холодна вона смачніше.