Кабачковий торт:
Знадобиться
Для тіста: 2шт.средніх кабачка (у мене цукіні)3 яйця
2ст.л.сметани
соль-спеції
пол.ч.л. розпушувача
часник
борошна до консистенції оладок.
Кабачки натерти на тертці, посолити, злити рідину і додати інші состовляющие. Все змішати і посмажити як млинці, тільки ср.размера. Кожен млинець змастити трохи майонезом / сметаною, присипати тертим сиром, укласти нарізані помідори і знову посипати сиром, і так кожен шар. Потім поставити на 2хв. в СВЧ на розігрів для растаіванія сиру- це склеює продукт! Посипати зеленню і прикрасити. Смачного !!!