Капустяний салат з редькою

Фото - Фото - капустяний салат з редькою

Знадобиться

Білокачанна капуста

Ріпка

1 Велике авокадо

Лимонний сік

Сіль

Сушені трави

Оливкова олія

Як готувати

Сирої капустяний салат з ріпкою наситити ваш організм в спекотний літній день. В одній тарілці цих ласощів міститься добова норма вітамінів групи Б, а також купа корисним мікроелементів і мінералів.

Беремо велику тертку або комбайн і пропускаємо через нього ріпку. Капусту дрібно нарізаємо ножем і змішуємо з ріпкою в салатниці. Для приготування заправки нам необхідно покласти авокадо в блендер, додати лимонний сік, оливкова олія, трави, сіль і збити до отримання однорідної маси. Заливаємо салат і насолоджуємося приємним освіжаючим смаком. Блюдо розраховане на 2 порції.

Загальний час приготування становить приблизно 5 хвилин.