Капустяний салат з редькою
Знадобиться
Білокачанна капустаРіпка
1 Велике авокадо
Лимонний сік
Сіль
Сушені трави
Оливкова олія
Як готувати
Сирої капустяний салат з ріпкою наситити ваш організм в спекотний літній день. В одній тарілці цих ласощів міститься добова норма вітамінів групи Б, а також купа корисним мікроелементів і мінералів.Беремо велику тертку або комбайн і пропускаємо через нього ріпку. Капусту дрібно нарізаємо ножем і змішуємо з ріпкою в салатниці. Для приготування заправки нам необхідно покласти авокадо в блендер, додати лимонний сік, оливкова олія, трави, сіль і збити до отримання однорідної маси. Заливаємо салат і насолоджуємося приємним освіжаючим смаком. Блюдо розраховане на 2 порції.
Загальний час приготування становить приблизно 5 хвилин.