Салат з буряком
Знадобиться
300 р Буряк250 р Капуста
200 р Морква
Морська сіль (за смаком)
1 столова ложка Оливкова олія
1 столова ложка Лимонний сік
Як готувати
Цей смачний салат з буряком ідеально підійде в якості щільного ранкового сніданку. В одній порції цього салату міститься денна норма вітамінів і мікроелементів, які так необхідні міському жителю. Якщо продукти будуть з вашої дачі або городу, то це окремий плюс.Дрібно шаткуємо капусту, буряк, натираємо на дрібній тертці моркву і змішуємо все в мисці. В якості заправки додаємо оливкова олія, лимонний сік, а також морську сіль. Як доповнення можна використовувати печериці, авокадо або пророщену сочевицю. Смачного! Блюдо розраховане на 2 порції.
Загальний час приготування становить приблизно 15 хвилин
