Цукерки з корнфлоромклара)

(Без випічки)

Сайт NANA

Основа взята з сайта.Но я додала і переробила рецепт по своєму.

Так часто залишається пару стаканів корнфлекса в пакете..а вже куплено щось новеньке, хрустящее.Вот це чудове застосування.

Хоча ... я вже такі цукерочки буду готувати срузу само як відкрию коробку .... не буде терпіння чогось чекати

150 гр. щоколад

1 ст.л. молока

100 гр. вершкового масла

2 ст.л. шоколадного лікеру

2 склянки корнфлекса

50 гр подрібнених горіхів

Верхній шар.

130 гр шоколаду

50 гр сл. масла

1 ст.л. шоколадного лікеру

Шоколад подрібнити, залити молоком і розтопити в мікрохвильовці.

Додати масло і повернути на хвилинку в мікро (масло не повинно розтанути повністю.)

Змішати до однорідного состоянія.Наліть лікёр.Дать остудитися.

У холодну суміш додати корнфлекс і горіхи, змішати.

Невелику форму (10х20) вистелити папером, викласти смесь.Разровнять.Поместіть в холодильник на пару годин до повного застигання.

У такому вигляді можна нарізати і есть.Но ... можна і розтопити шоколад з маслом і налити зверху.

Нарізати маленькими шматочками-як цукерки.

Поставити в морозилку, хоча за технологією не потрібно ніякої морозілкі.І так все відмінно застигає.

але ... в морозилці цукерочки не замерзають і консистенція шоколаду не змінюється .... тільки корнфлекс застигає і хрумтить.

Спробуйте так.

Приємного апетиту.

______