Куряча шурпа (швидко і смачно)
Знадобиться
-1 куряче філе-1 ріпчаста цибуля
-4 картоплини
-2 склянки води
-пучок зелені
-4 стіл. ложки томатного соусу
-сіль, перець
-соняшникова олія
Як готувати
1. Розігріти в чавунці соняшникову олію, викласти, порізаний великим кубиком філе. Гасити, поки філе не замінить колір, НЕ обсмажувати.2. Додати, порезаний дрібно цибулю, тушкувати до прозорості.
3. Налити в чавунець 2 склянки води, присолити, додати порізану картоплю. Тушкувати до готовності.
4. Додати соус, пару хвилин згасити.
5. Спробувати, якщо потрібно, додати сіль, перець, перемішати. Додати зелень, зняти з вогню
