Курячі грудки покласти шкірою вгору у форму для духовки і приправити. Видавити 1/2 лимона в миску, додати мед і соєвий соус. Полити соусом курку, між шматочками покласти видавлений лимон (він зробить м'ясо більш соковитим і додасть курці додатковий аромат). Запікати в духовці 30-35 хвилин. Подавати з салатом і картоплею, запеченими з травами і часником.