Курячі грудки з каррі
Як готувати
Добре вимиті і обсушені курячі грудки викласти на сильно розігріту сковороду з ОМ.Добавіть накришений часник і на великому вогні зарум'янити.Посолити, поперчити, залити пакетом вершків 15% (200гр.). Додати трохи води.Накрить кришкою і тушкувати
30 мінут.Затем густо обсипати грудки каррі і протушкувати ще хвилин 5-7, поливаючи соусом.
Гарнір неочищений рис (мале) .Лук, морква, перець червоні і жовтий нарізані дрібними кубиками, підсмажені на сл. масле.В відварений рис додати овочі, кріп, дрібно накришений шніт-цибуля, сіль, перець за смаком.
Половинки бананів змащені жовтком, обсипані сумсумом і також підсмажені на сл. маслі.
Приємного апетиту.
