Курячі котлетки від swerico і курячі котлетки від magnuna

В результаті вийшов приблизно такий розклад:

1 кг філе (дрібно нарізала ножем)

3 стол. ложки крохмалю

180-200 гр. сиру (дрібними кубиками)

5-6 стол. ложок майонезу

2 яйця

зелень базиліка

сіль, перець, карі

Смажити ці котлетки - одне задоволення! Сир починає потихеньку плавитися і перетворюється на апетитну трохи помаранчеву корочку смакота, та й годі!

Зручно, що фарш може стояти в холодильнику якийсь час. Це дуже мені подобається!