Курячі крила (!)
Знадобиться
1.5 кг Курінний. крил1/2 склянки цукру
3 ст.л. кукур. крохмалю
1/2 ч.л. солі
1/2 ст.л. подрібненого імбиру
1/4 ч.л. перцю чорного
2/3 скл. води
1/3 скл. лімон.сока
1/4 скл. сої соусу
Як готувати
Моєму і викладаємо на протвень Курінний. крильця. Запікаємо на 400C 15 хвилин. Перевертаємо їх і ще запікаємо 15 хвилин.В цей час готуємо соус. Ставимо каструльку на пічку і в ній змішуємо цукор, крохмаль, сіль, імбир, перець. Потім додаємо всі інші Інгрід-и. Готуємо на середньому вогні весь час помішуючи поки соус не загусне (він спочатку буде в грудочку, не лякайтеся, продовжуйте готувати, потім все буде однород.-й КОНСИС-ції). Тепер мажемо соусом наші крильця. Продовжуємо їх запікати ще хвилин 35. У перебігу цього часу змащуючи їх соусом.
