Лимонно-сирний торт
Знадобиться
1.500 гр 5-9% м'якого сиру
1 бан (200) сметани
4 жовтки
1 яйце
2 ст ложки борошна
1/2 чай. ваніл.екстракта
1 ст ложка лім.сока
1 ст ложка лим цедри
1 ст саxара
2.
окремо
4 білка
1/4 ст саxара
Раз.форма 26 змащена маслом і посипання борошном.
Як готувати
1 при допомозі міксера змішати всі продукти з 1 частини.2 викласти у форму і пекти 20 хв (дуxовку заздалегідь нагріти до 180 гр)
3 збити білки з саxар
4 намазати сверxу на сирний торт і пекти еше 20 хв
