Мандариновий-сирне морозиво

Фото - Фото - Мандариново-сирне морозиво

Як готувати

1/4 літра мандаринового соку закип'ятити з цукром (за смаком), додати трохи цедри мандарина,

1 яйце змішати з 15 гр крохмалю і влити в цю суміш гарячий сік, постійно розмішуючи, поставити на вогонь до загусання, зняти з вогню, додати грам 25 вершкового масла, остудити.

збити 250 гр сиру, змішати з остившім кремом, вилити у форми і в морозильник.

https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=6728postdays=0postorder=ascstart=315