Мафіни з кропом і сиром фета

2 чашки борошна

2 ст л цукру

1 ст л розпушувача

1 чашка молока

1/2 чашки сиру фета (розкришити)

1/3 чашки рослинного масла

1 ст л кропу

1 яйце

Розігріти духовку до 200С, змастити 12 формочок для маффінів

Змішати борошно, цукор, розпушувач

Окремо змішати молоко, сир, масло, кріп і яйце.

З'єднати сухі інгредієнти з рідкими

Розкласти по формах тісто

Випікати 25-30 хв.

P.S. Кропу поклала в 2 рази більше, мафіни були готові через 20 хв. У поєднанні з салатом виходить смачний і легкий обід / вечеря

_________________