Меркурій
Знадобиться
чорнослив 10-15 штук,
курка варена 300-400 гр.,
варені яйця,
200-300 гр. печериць,
лук 1-2 шт.,
1 свіжий огірок,
майонез.
Як готувати
Чорнослив ошпарити і нарізати. Курку нарізати або розібрати на волокна. Обсмажити цибулю та гриби.Викладати все в наступній послідовності:
чорнослив,
курка,
цибулю з грибами,
яйця (на тертці),
огірок (потерти на тертці).
Кожен шар, крім шару грибів з цибулею, змастити майонезом. Бажано трохи посолити кожен шар. Огірок я не тру (хоча тертий смачніше). Для краси я його нарізаю тонко і викладаю
