Оладки від economist

Фото - Фото - Оладки від Economist

Як готувати

Пекла я якось млинці ... лимонні ... нашої маленької сімейці до чаю і раптом намалювалися несподівані гості ... млинців на всіх явно не вистачить і я з переляку забацав такі от оладки:

2 стаканчика ананасового йогурту по 125 гр кожен (йогурт не питна, а який ложкою їдять - [b] Сонь [/ b], ось тут ось тебе не вcпомніть ну ніяк не можна)

1 велике яйце

6-7 ст. л. борошна

десь 1/3 ч. л. соди

ласуни можуть додати 1 ст. л. цукру

Замісити тісто, поступово підсипаючи борошно - тісто має важко падати з ложки. Піч на раст. маслі.

Дуже цікаво вийшло - буду пробувати з іншими йогуртами - полуничний, банановий і т.д.

Ось такі оладки.