Небезпечне шоколадне тістечко в кавовій гуртку

Отже, що потрібно:

1 гуртка (="форма")

4 ст.л. борошна "для тортів"

4 ст.л. цукру

2 ст.л. какао

1 яйце

3 ст.л. молока

3 ст.л. рослинного масла

трохи ванілі

можна додати 3 ст.л. шоколаду шматочками (т.зв. "шоколадні чіпси")

Що робити:

У гуртку виделкою змішуємо всі сухі інгредієнти. Додаємо яйце, ретельно вимішуємо. вливаємо молоко, масло і ваніль, ще раз ретельно вимішуємо. Додаємо шоколад.

Ставимо кухоль у мікрохвильовку, готуємо 3 хв при потужності 1000 Ватт. Тістечко вилізе з кухля. Залишаємо трохи охолонути, викладаємо на тарілочку (при бажанні). Лопає.

*** Рецепт небезпечний тим, що пропонує можливість шоколадного тістечка в будь-який час доби і всього за 5 хв. ***" Кінець цитати.

Не знаю, до яких гурткам звикли американці, але я взяла на всяк випадок півлітрову чашку. Намісили, як написано в рецепті. І дійсно - вийшло тістечко !! tellme.gif tellme.gif Але хочу зазначити, що це дуже велика на одну людину порція, краще ділити масу на 2 частини і випікати у формах для крем-брюле. У них же і подавати, тому як з чашки виймається погано і виглядає не дуже естетично. А на смак чудово! Чимось схоже на пряник або шоколадний пиріг. Чудова пориста структура.

Легкість і швидкість вражає! Такий "швидкої" випічки я ще не зустрічала. На всі процедури (діставання продуктів, заміс, випікання) у мене пішло 7 хвилин !!