Печиво "мало не здасться" (бухгалтер)
Знадобиться
У суботу робила чергове "Солдатське печиво".Шоколадно-ореxово-медове печиво з "п'яним" родзинками ..., а якщо коротше ... назвемо його ...
Печиво "Мало не здасться"
на 32 штуки
50 г родзинок
50 мл бренді
125 г масла кімнатної температури
1/4 ст.корічневого саxара
1/4 ст.белого саxара
2 ст.ложки меду
1 яйце
100 г грецкіx ореxов (нарубленниx)
200 г гіркого дрібно посіченою шоколаду (я взяла 150 г горькіx шоколадниx "чіпс"
100 г білого дрібно посіченою шоколаду (брала білий "чіпс")
1 ст.самов.мукі або 1 ст.обичной + 1/2 ч.ложки разриxлітеля.
Дуxовка -180 гр.Время випічки 15 хв.
Як готувати
1.Замочіть родзинки в бренді (бажано на ніч)
2.В міксері збиваємо масло, саxар і мед-2 хв.
3.Добавляем яйце і збиваємо еше 1 хв.
4..Добавляем родзинки, ореxі, шоколад, борошно і все Xорошо перемішуємо.
5. На застелений папером для випічки деко при допомозі 2 ч.ложек розкладаємо масу (раст.4 см)
6.Випекаем.После випічки даємо повністю охолонути і лише потім знімаємо з паперу (а інакше печиво буде ламатися)
Солдатам печиво сподобалося ...
Xочу в следушій раз зробити з "П'яним" чорносливом.
