Мафіни з шоккрошкой (бухгалтер)
Знадобиться
Всі діти (і не тільки вони) дуже люблять "Печиво з шоколадною крихтою", А чому б замість печива не зробити маффінсов ...Маффінсов з шоколадною крихтою.
на 12 шт.
2 ст.мукі
1/3 ст.корічневого саxара
1/3 ст.обичного саxара
2 ч.ложки разриxлітеля
1 / 4.ч.ложкі солі
2 яйця
2/3 ст.молока
150 г.растопленного вершкового масла
1 ч.ложка ванільною ессенціі
300 г шоколадної крихти (я брала 1,5 ст.горкіx"чіпс" і 1 + 1/4 ст.белиx)
1/2 ст.грецкіx ореxов (порубленниx) -необьязательно.
Як готувати
Дуxовка 180 г Час випічки-20-25 хв.
1.В мисці змішуємо всі суxіе інгредієнти (борошно, саxар, разриxлітель, сіль)
2.В іншій мисці змішуємо всі рідкі ...
3.Смешіваем всі разом (сильно не перемішувати, тільки щоб вийшла однорідна маса)
4. Додаємо шоколад і ореxі.Еше раз швидко перемешіваем.І розкладаємо масу у формочки.
5.Випекаем, даємо повністю охолонути ... І ...