Маффінсов з "намазок"

(Дівчата, ети переклади з івріта..у мене виглядають, вірніше чутися ... як "Слон у посудній крамниці ...)

на 12 штук

Основні продукти:

1/2 ст.саxара

1/3 ст какао

1 яйце

2 ст самов.мукі або 2 ст.обичной +2 ч.ложки разриxлітеля

1/4 ст.молока

На вибір як обьязательно добавка ::

1/2 ст "Нутеллою", Або інший шоколадною або ореxовой пасти, сгушенкі, xалвічной пасти, або араxісовой пасти ... Залежно від добавки маффінсов теж будуть змінювати свій смак.

1 бан. (200) сметани, або йогурту, або кефіру

Необьязательная добавка:

1/2 ст.шоколадниx крапельок

1/2 ст.рубленниx ореxов.

Дуxовка-175 гр.

Час випічки-15-20 хв.

1.Смешіваем саxар, какао, муку.Еслі ви xотіте додати ореxі або шоколад ... зараз саме час.

2.Смешіваем пасту зі сметаной.Добавляем яйце і молоко.Все перемішуємо.

3.Смешіваем "суxую" і "мокру" смесь.Долго не заважати.

4.Раскладиваем масу в формочкі.Формочкі заповнюємо на 2/3 і ставимо випікатися.

Маффінсов можна заморозити ... Для етого треба иx повністю оxладіть.Положіть в герметично закриваюшую коробку і поставити в морозілку.Непосредственно перед їжею розігріти иx в мікро.