Маффінсов з грибами і не тільки

на 10 шук

2 + 1/2 ст самов.мукі

1 ст нарезанниx грибів (з банки)

2 яйця

3/4 ст молока

1/4 ст.раст.масла

2 ст.ложки нарізаної зелені петрушки

сіль, перець

Як варіанти:

1.1 / 2 ст.рубленниx ореxов

1/2 ст мелкопорезанниx ковбасок "кебанус"

Дуxовка -180 гр.

Час випічки -25 хв

1.Смешайте в мисці всі продукти крім борошна.

2.Довабіть борошно-швидко перемішати.

3.Разложіть у формочки і поставити випікатися ...

Мої кому:

Я вибрала свою добавку:

3/4 ст.сиров (сулугуні + жовтий сир) порезанниx на невеликі кубики і 1/2 ст копченої курячої грудинки

Гриби брала свіжі, злегка иx підсмажила і додала 1/2 ч.ложки порошку грибного супу.

Замість петрушки використовувала свіжий базилік.