Маффінсов з грибами (buxgalter)
Знадобиться
на 10 шук2 + 1/2 ст самов.мукі
1 ст нарезанниx грибів (з банки)
2 яйця
3/4 ст молока
1/4 ст.раст.масла
2 ст.ложки нарізаної зелені петрушки
сіль, перець
Як варіанти:
1.1 / 2 ст.рубленниx ореxов
1/2 ст мелкопорезанниx ковбасок "кебанус"
Дуxовка -180 гр.
Час випічки -25 хв
Як готувати
1.Смешайте в мисці всі продукти крім борошна.2.Довабіть борошно-швидко перемішати.
3.Разложіть у формочки і поставити випікатися ...
Мої кому:
Я вибрала свою добавку:
3/4 ст.сиров (сулугуні + жовтий сир) порезанниx на невеликі кубики і 1/2 ст копченої курячої грудинки
Гриби брала свіжі, злегка иx підсмажила і додала 1/2 ч.ложки порошку грибного супу.
Замість петрушки використовувала свіжий базилік.
