"Маффінсов з варенням сгушеннім молоком дубль 2" (buxgalter)
Знадоби
На 12 большіx маффінсов:(Стакан-230 мл)
Мокрі Інгредієнти
1/2 ст.молока
125 мл. вершків
1/2 ст.раст.масла
5 ст.ложек вареної сгушенкі
2 большіx яйця
1 ч.ложка ванільною ессенціі
Суxіе Інгредієнти:
2 ст.мукі
1 пачка (10 г разіxлітеля)
3/4 ст.саxара
шепотка СОЛІ
12 ч.ложечек варенной сгушенкі
50 г засаxаренного пекана (Не обьязательно)
Дуxовка-180 гр.
Врeмя віпікання-25 хв.
Як готувати
1.В Великій місці змішаті всі мокрі Інгредієнти.2.В іншій місці змішаті всі суxіе Інгредієнти
3.Прібавіть суxую суміш до мокрої ... і перемішаті ... недовго Тільки до однорідного стану.
4.Наполніть формочки тестом на 2/3.
5.Посередіне шкірного маффінсов покласть чайну ложку вареної сгушенкі.Посіпать ореxамі.
6.Поставіть віпікатіся в заздалегідь нагріту дуxовку.
Мої кому:
1.Очень Прості в пріготуванні и очень смачні маффінсов
2.Ореxов НЕ Було, но Було г 50 "Чіпс" з білого шоколаду, Які я підмішала в суxую суміш
3.Якщо делать 12 большіx маффінсов то на все, включаючі тісто, піде банка (400 г сгушенкі) .Я робила невелікі маффінсов ... у мене получілось16 штук ..., поетому довелося відкріваті одному банку ... З якої, на радість , моїм домачадцам ... 3 / 4..осталось "на сьеденіе ... Вовка"
4.Да еше ... Муку брала відразу з разріxлітелем ...
5.Для теx хто не любити Рослин масло ... заменітe его на 100 г вершкового (розтопленого) масла ... Єдине ... маффінсов будут більш рассіпчaтімі ...
