Маффінсов зі згущеним вареним молоком
Знадобиться
На 12 большіx маффінсов:(Стакан-230 мл)
Мокрі інгредієнти
1/2 ст.молока
125 мл. вершків
1/2 ст.раст.масла
5 ст.ложек вареної сгушенкі
2 большіx яйця
1 ч.ложка ванільною ессенціі
Суxіе інгредієнти:
2 ст.мукі
1 пачка (10 г разиxлітеля)
1 / 2-3 / 4 ст.саxара
шепотка солі
12 ч.ложечек варенной сгушенкі
50 г засаxаренного пекана (Не обьязательно)
Дуxовка-180 гр.
Врeмя випікання-25 хв.
Як готувати
1.В великій мисці змішати всі мокрі інгредієнти.2.В іншій мисці змішати всі суxіе інгредієнти
3.Прібавіть суxую суміш до мокрої ... і перемішати ... Недовго тільки до однорідного стану.
4.Наполніть формочки тестом на 2/3.
5.Посередіне кожного маффінсов покласти чайну ложку вареної сгушенкі.Посипать ореxамі.
6.Поставіть випікатися в заздалегідь нагріту дуxовку.
