Пиріг з рибою // піца

Фото - Фото - ПИРІГ З РИБОЮ // піца

Знадобиться

Час приготування: 35-40 хвилин

Інгредієнти: Для тіста: 200 г сметани 15%, 200 г майонезу (будь-якого), 1 сире яйце, 1 п.разрихлітеля, 5 ст. л. борошна.

Для начинки: 1 б. горбуші або лосося, 4-5 варених яєць, цибуля ріпчаста (обсмажити).

Як готувати

Я для тіста брали не сметану а кефір, ну а так майже все теж але приблизне Так от, вилила тісто в сковороду, свеху зробила розводи з кетчупу + порізані сосиски + картопля БЕЗ мундира (завалялася) потертия на тертці + яйце варене на тертці (теж завалялося) сир тертий + цибуля зелена + зелень + приправа для піци. І в духовку на середній вогонь. Турбувалося десь хвилин 30. Получіль дуже смачно і незвично. Ну просто супер піца. Принесла шматок на роботу, не вірять що так просто. Ось пишу звіт а колеги читають за спиною. Я цей рецепт занесла в свої мізки на випадок - гість на порозі. Так що ефектно і швидко.