Пиріжки зі шпротами

Фото - Фото - Пиріжки зі шпротами

Знадобиться

500 г листкового тіста

1 банка шпротів

яйця варені цибулю порізану півкільцями

огірки солоні

Як готувати

Тісто розморожується, розкочується і нарізається квадратами, приблизно 10x10 см. З банки зі шпротами обов'язково зливається масло, яйця розрізають на четвертинки. На середину квадрата по діагоналі кладеться 2 шпротіни, четвертинка яйця, ріпчаста цибуля, можна ще покласти порізані солоні огірочки. Два кінчика зліплюються разом, щоб не розліпити можна змастити кінчики яйцем, і зверху пиріжок теж змастити. Випікати при 200 градусах до зарум'янювання, хвилин 10-15.