Тістечко кокосове "техаські лялечки"
Знадобиться
• Печиво (розкришити) - 300 г• Масло вершкове (несолоне, розтоплене) - 150 г
• Горіхи (будь-які, дрібно нарізані - фундук, бразильський, волоський, я брала 300 г) - 150 г
• Шоколад (тертий - 100 г, для прикраси - 50 г) - 150 г
• Цукати (вишневі або інші, можна замінити на родзинки) - 75 г
• Кокосова стружка - 200 г
• Молоко сгущeнное - 600 г
Як готувати
Печиво можна взяти будь-яке, у мене "Пряжене молоко"Нагріти духовку до 160 * С, не більше !!! (це важливо !!!)
Подрібнити у блендері печиво.
Змішати з маслом.
Форму вистелити папером із стороною приблизно 20 см, змастити маслом.
Викласти шар печива, розрівняти.
Зверху тертий шоколад.
Подрібнені горіхи.
Вишневі цукати, нарізані шматочками.
Засипати товстим шаром кокосової стружки.
Зверху залити згущеним молоком і поставити на 25-30 хв. в духовку,
головне, не перетримати, інакше тістечко НЕ БУДЕ соковитим.
Дати охолонути у формі ніч.
Потім нарізати на квадратики.
Покласти в пакет шоколад і занурити його в гарячу воду (не в окріп!), Відрізати малесенький куточок у пакета і нанести на тістечко малюнок розтопленим шоколадом
