Помідори з горіхами

Фото - Фото - Помідори з горіхами

Знадобиться

Помідори - 500 гр

Цибуля - 100 гр

Горішки волоські (брала кедрові) - 150 гр

Часник - 30 - 40 гр

Олія. (Я брала соняшникова) 1/2 ст.

Сіль

Перець чорний

Як готувати

Часник (брала багато) потовкти з сіллю і горіхами (горіхи НЕ товкла, просто вимісила добре). Помідори і цибулю нарізати кільцями.

Викладати в салатник шарами:

шар помідорів, сіль, перець, часниково-горіхова суміш, цибуля. Шари повторити. Верхнім повинен бути цибулю.

Полити маслом. Дати настоятися 5-6 годин (не дала - НЕ шмогла)