Приснився салат (пісний)
Знадобиться
2 картоплини,1 цибулина,
1 великий солоний (маринований) огірок,
5-6 печериць,
зелень,
горошок - за бажанням
Як готувати
Цей рецепт мені приснився. Салат ситний і добре підходить для пісного столу. Може прикрасити і святковий стіл.Відварити в мундирі картопля, остудити, очистити, порізати кубиками.
Нашаткувати і обсмажити на олії цибулю з печерицями. Порізати кубиками огірок, додати в салат і перемішати. За бажанням, можна додати зелень і консервований горошок.