Рис з бананами і шинкою
Знадобиться
рис довгозерний - 200 гбульйон овочевий - 1 стакан
порошок каррі - 1 ст. ложка
бекон - 4 скибочки
банани - 2 шт.
масло вершкове - 1 ст. ложка
родзинки без кісточок - 2 ст. ложки
сік апельсиновий - 1/2 склянки
перець білий мелений, сіль за смаком
Як готувати
Ізюм залийте апельсиновим соком.Рис покладіть в киплячий бульйон і, додавши каррі, зваріть до напівготовності. Додайте підготовлений родзинки разом з соком, сіль, перець і прогрійте.
Банани розріжте уздовж навпіл. Оберніть банани скибочками бекону і обсмажте до золотистого кольору.
При подачі укладете рис на блюдо, зверху викладіть банани і оформите зеленню.
