Рулет з лаваша з крабовими паличками
Знадобиться
Кетчуп - 1 ст.л.Крабові палички - 1 пачка.
Лаваш вірменський - 3 шт.
Майонез - 100 мл.
Петрушка - 1 пучок.
Сир - 60 г.
Кріп - 1 пучок.
Часник - 2 зубчики.
Яйце куряче - 3 шт.
Як готувати
1. Подрібнити крабові палички, сир та яйця на крупній тертці для овочів-зелень дрібно нарізати і смешать- часник пропустити через чеснокодавілку- змішати майонез і кетчуп в соуснику.2. Змастити лист лаваша сумішшю майонезу і кетчупа- зверху рівномірно посипати зеленню.
3. Накрити перший шар друге листом лаваша і, змастивши сумішшю майонезу і кетчупу, рівномірно посипати подрібненими крабовими паличками.
4. Накрити другий шар третій листом лаваша і, змастивши сумішшю майонезу та кетчупу з додаванням часнику, рівномірно посипати подрібненими яйцями і тертим сиром.
5. Згорнути в рулет.
6. Загорнути в харчову фольгу.
7. Покласти в холодильник на 2 години.
Готовий рулет розрізати на рулетики і укласти на блюдо, прикрасивши його листям салату і помідорами чері.
