Рулет з яблучним повидлом

Фото - Фото - Рулет з яблучним повидлом

Знадобиться

Тісто:

2 яйця

1 скл цукру

1 скл + 1 ст.л. борошна

7 ст.л. холодної води

1 ч.л. пекарського порошку

Від себе додала 1 ч.л. кориці

(Мої стакани по 250 мл)

Як готувати

Тісто вилити на лист (у мене 36Х32), покритий змащеній жиром папером для випічки. Випікати при температурі 180 град.

Від гарячого рулету обережно віддерти папір і згорнути у вологому рушнику. Відразу ж розгорнути, намазати повидлом (у мене 200 мл баночка) і знову згорнути