Рулети в беконі
Знадобиться
4 курячі грудки (без шкіри і кісток)(Можна яловичину, свинину)
2 ст.л. кетчупу
1 бут. гвоздики
3-4 гір. запашного перцю
50 мл. соєвого соусу
100 гр. сиру чеддер
16 смужок бекону
Як готувати
Грудки вимити й обсушити.Накрити харчовою плівкою і відбити до товщини 0,3-0,5 см.
Гвоздику і перець розтовкти.
Кетчуп і соєвий соус змішати, додати перець і гвоздику.
Сир розрізати на 4 частини.
У центр кожної грудки покласти по шматку сиру і згорнути
грудки рулетиками.
4 смужки бекону покласти так, щоб вони краями заходили одна
на іншу.
На один край покласти курячий рулетик і загорнути в бекон.
Добре змастити соєвим соусом.
Викласти на деко.
Розігріти духовку до 200 °, запікати 25 хв.
