Риба за півтори хвилини
Знадобиться
600-700 гр. Філе риби (палтус або тріска)1 ч.л. солі
100гр масла
1 лимон
3/4 склянки води
Як готувати
Вогнетривку форму і бортики вистелити фольгоі блискуче стороноі вгору, залишити по краях досить фольги, щоб накрити рибу. Не розморожуючи (!), Шматком, покласти рибу на фольгу. Посолити, рівномірно розподілити шматочки масла і кружечки очищеного лимона. Налити воду, накрити фольгоі, що не дуже щільно, щоб повітря циркулював. Запікати при середній температурі півтори години.Дуже раджу спробувати.
