Риба по французки
Знадобиться
Цього разу я її робила так.Заморожене філе риби (приблизно 600 гр), 300 гр твердого сиру, 200 гр майонезу, 2 середніх помідори, 1 цибулина.
Філе розморозити, нарізати на порційні шматки (у мене вийшло 10), викласти на застелений фольгою деко на досить великій відстані один від одного, посолити, поперчити, на кожен шматочок викласти цибулю, потім по кружечку помідора. Сир дрібно натерти, змішати з майонезом. Кожен шматок риби рясно покрити сирною сумішшю. Поставити в духовку під гриль до запікання сиру. Дуже смачно!
