Рибно-часникова закуска на помидорки

Помідори - 2 шт.

Шпроти - 1 банка

Часник - 2 зубчики

Кріп, петрушка, зелена цибуля

Сир тертий - 30 гр.

Майонез - 2-3 ст. ложки.

Маслини для прикраси.

Спосіб приготування

Помідори помити і нарізати товстими кружальцями, укласти на тарілку. Шпроти (масло злити) розім'яти виделкою, додати різану зелень, тертий часник, майонез і добре премешать. Отриману масу викласти на помідорні гуртки, зверху присипати дрібно тертим сиром, прикрасити зеленню і половинками маслин.