Салат "великий театр" - cook-talkcom
Знадобиться
4-5 варених картоплин2шт. вареної моркви
2шт. кислих яблук
5 яєць
1 головка ріпчастої цибулі
1 варений буряк
300г курки чи іншого м'яса
майонез
Як готувати
Цибулю дрібно ріжеться і маринується (вода + оцет + цукор) заздалегідь години 3-4Всі складові труться на тертці.
1 шар-картопля + майонез
2 шар морква + майонез
3 шар яблуко + майонез
4 шар 4 яйця + майонез
5 шар цибулю
6 шар м'ясо + майонез
7 шар буряк + майонез
Салат збирається в глибокій, бажано прямокутної ємності з висотою бортів 6-7 см, залишити просочуватися в холодильнику на ніч.