Салат "венеція-1"
Знадобиться
ковбаса копчeная (можна замінити копчeной шинкою)сир Чечіль салатний або будь твeрдий сир
огірки свіжі
кукурудза консервована
морква
майонез
перець чeрний
сіль
Як готувати
Ковбаса, сир, огірки - приблизно порівнуМоркви - наполовину менше
Кукурудза, майонез, спеції - за смаком
Ковбасу ріжемо соломкою
Сир Чечіль салатний ділимо на смужки і ріжемо соломкою, як ковбасу
Огірочки - все тієї ж соломкою
А от з морквою чинимо по-другімім - трьом її на крупній тертці
Кукурудза - відкриваємо банку, зливаємо рідину
Все змішуємо у великій мисці
Заправляємо майонезом, солимо, перчимо, перемішуємо
Салат не прикрашала, тому в цей раз робила його для вилазки в гори. Незаправлений салат (близько двох кілограмів) спакувала в пакети. Протримався без холодильника більше 12 годин. "Змолотили" за милу душу! ВСЕ!
