Салат "східний" (від aim)
Як готувати
1 шар-варене м'ясо, порізане кубиками.2 шар - маринована цибуля.
3 шар-порізана кубиками яскрава морква, погашене з додаванням олії. Вона виходить така тушковано-смажена - дуже цікавий смак.
4 шар - шар консервованої ніжною кукурудзи. Як варіант іноді роблю із зеленим горошком мозкових сортів.
Всі шари, крім верхнього, покрити майонезом, можна тільки сіткою з майонезу, так як салат не сухий.
Салат цей подаю або на 2 плоских прозорих скляних стравах або в глибокій 4-вугільної прозорою салатниці, в будь-якому випадку салат гарний і з низу, і з боку, і з верху страви.
Шари ложить рівні, ніяких гірок!
М'яса, в крайньому випадку, можна ложить зовсім небагато, все одно смачно.
