Салат "копенгаген"

картинка кроку Отже, починаємо: крабове м'ясо (або палички) порізати подрібніше,

перець помити, почистити і також нарізати подрібніше,

ананаси також порізати невеликими кубиками.

Все це з'єднати + майонез, і добре перемішати.

картинка кроку Лимони обдати окропом, розрізати навпіл і акуратно вийняти м'якоть (її використовуйте для чаю).

І в кожної половинки зрізати "попку", Щоб наші половинки були стійкі.

картинка кроку Тепер беремо рибу в олії (рідина злити). Добре розім'яти її + порізані маслини + гірчиця + трохи лимонного соку + майонез.

Все перемішати, якщо потрібно посолити і поперчити.

картинка кроку Починаємо нашу збірку.

Рибним салатом наповнити половинки лимона.

картинка кроку Беремо шматочок шинки, на середину викладаємо крабовий салат, звертаємо і закріплюємо половинкою зубочистки.

Якщо вийде, тоді згорнути рулетом. Мої шматочки рулетом не згортаємо.

картинка кроку Викладаємо наші лимони та рулетики на тарілку, прикрашаємо зеленню, шматочками помідор, маслинами. Ну і тут відіграє фантазія.

картинка кроку Ось мій джерело рецепта.

У мене дитина їла шматочки шинки з салатом з великим задоволенням ще під час приготування.

А лимони з рибним салатом будуть як індивідуальні міні-тарілочки.

Мої доповнення після з'їденого закуски: лимони ОБОВ'ЯЗКОВО обдати окропом зовні і після того, як вийміте м'якоть і всередині. А найкраще готові лимонні тарілочки просто кинути на 5 -10 хвилин в окріп. Я всередині не обдала окропом, так салат рибний трохи гірчить. І наповнювати салатом практично перед подачею (якщо на стіл) або вживанням (якщо просто для себе коханих).

У мене вийшло салат трохи був з гірчинкою (т. К. Усередині кип'ятком НЕ обдала і наповнила задовго до вживання (практично в обід, а їли ми на вечерю)

https://www.povarenok.ru/recipes/show/32873/