Салат "старий град"
Знадобиться
* Філе куряче - 250 г* Помідор (Крупний, що не водянистий) - 3 шт
* Гриби печериці - 200 г
* Цибуля ріпчаста (середній) - 1 шт
* Сир (твердих сортів) - 150 г
* Маслини (без кісточок) - 1 бан.
* Майонез - 200 г
* Олія (для смаження)
Як готувати
Рецепт "Салат " Старий град""картинка кроку Куряче філе відварюємо і даємо охолонути.
Гриби і цибулину ріжемо середніми кубиками.
картинка кроку На рослинному маслі смажимо 5 хв. гриби, додаємо цибулю і доводимо до готовності.Даем охолонути.
картинка кроку Помідори і сир ріжемо довгою соломкою. З помідорів зливаємо зайву рідину.
картинка кроку Курку ріжемо, як сир з помідорами.
картинка кроку маслинка ріжемо кружальцями. Достатньо однієї маленької баночки.
картинка кроку Збираємо салат: (всі верстви змащуємо майонезом)
Перший шар: курка
картинка кроку Другий шар: гриби з цибулею.
картинка кроку Наступний шар: сир.
картинка кроку Потім -помідори.
картинка кроку На помідори викладаємо кружальця маслінок. Добре б прикрасити зеленню, але в мене на жаль не знайшлося, тільки трошки кропу.
Сюди дуже добре йде петрушка, будете оформляти - не поскупилася.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32528/