Салат "старий град"

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

* Філе куряче - 250 г

* Помідор (Крупний, що не водянистий) - 3 шт

* Гриби печериці - 200 г

* Цибуля ріпчаста (середній) - 1 шт

* Сир (твердих сортів) - 150 г

* Маслини (без кісточок) - 1 бан.

* Майонез - 200 г

* Олія (для смаження)

Як готувати

Рецепт "Салат " Старий град""

картинка кроку Куряче філе відварюємо і даємо охолонути.

Гриби і цибулину ріжемо середніми кубиками.

картинка кроку На рослинному маслі смажимо 5 хв. гриби, додаємо цибулю і доводимо до готовності.Даем охолонути.

картинка кроку Помідори і сир ріжемо довгою соломкою. З помідорів зливаємо зайву рідину.

картинка кроку Курку ріжемо, як сир з помідорами.

картинка кроку маслинка ріжемо кружальцями. Достатньо однієї маленької баночки.

картинка кроку Збираємо салат: (всі верстви змащуємо майонезом)

Перший шар: курка

картинка кроку Другий шар: гриби з цибулею.

картинка кроку Наступний шар: сир.

картинка кроку Потім -помідори.

картинка кроку На помідори викладаємо кружальця маслінок. Добре б прикрасити зеленню, але в мене на жаль не знайшлося, тільки трошки кропу.

Сюди дуже добре йде петрушка, будете оформляти - не поскупилася.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/32528/