Салат "балканський"

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

* Філе куряче (відварне) - 400 г

* Перець болгарський (червоний і жовтий) - 2 шт

* Помідор - 1-2 шт

* Бринза (або сир, якщо бринза, то краще овеча) - 300 г

* Часник - 4 зуб.

* Шинка - 200-300 г

* Яйце куряче (відварне) - 3-4 шт

* Квасоля червона (відварна) - 350 г

* Майонез

* Зелень свіжа

Як готувати

Рецепт "Салат "Балканський""

картинка кроку Квасоля змішати з майонезом.

картинка кроку Наступний шар - куряче філе з невеликою кількістю майонезу.

картинка кроку Помідори порізати кубиками і розподілити поверх курячого філе.

картинка кроку На тертці натерти бринзу.

Часник подрібнити і змішати з рослинним маслом. Полити цим маслом салат.

картинка кроку Шинку нарізати тонкими смужками і змішати з майонезом.

картинка кроку Яєчний жовток і білок окремо натерти на тертці.

картинка кроку Прикрасити салат зеленню і перцями.