Салат "кошлатий"
Знадобиться
* Грудка куряча (варена) - 1 шт* Капуста пекінська - 0,5 шт
* Яйце куряче (для млинчиків) - 4 шт
* Соус соєвий (для млинчиків) - 2 ст. л.
* Редис (великий) - 6-7 шт
* Сіль (за смаком)
* Майонез (у мене (заправка на ваш смак))
* Перець чорний (за смаком)
Як готувати
Рецепт "Салат "Кошлатий""картинка кроку Яйця збити з соєвим соусом.
картинка кроку Випекти тонкі омлетную млинці. Остудити. Нарізати локшиною.
картинка кроку Нашаткувати пекінську капусту.
картинка кроку Курячу грудку відварити, в бульйоні даємо охолонути. Обробляв, на волокна. Я користуюся виделкою (за порадою Лейли в одному з її рецептів), так пишніше!
картинка кроку Редис натираємо на крупній тертці.
картинка кроку Змішуємо всі інгредієнти. Ось що вийшло.
картинка кроку Салат посолити і поперчити за смаком. Заправити майонезом. Якщо хто майонез не любить, таких поварять багато, можна використовувати будь-яку улюблену заправку! Прикрасити салатик за бажанням! Cалатіку (вже заправленому) краще хвилин 15 постояти, буде набагато соковитіше!