Салат "мій улюблений німо"
Як готувати
Морська капуста 200 гМ'ясо криля 1 бан.
Тунець у власному соку (можна замінити відвареною рибою) 1 бан.
Яйця 4 шт
Крабові палички 6 шт
Морква відварна (середня) 2-3 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Петрушка для прикраси
Моркву і яйця відварити.
З яєць дістати жовток, білки отложіть.Желткі порубіть.Крабовие палички, порезать.Морковь і білок натерти на дрібній тертці в різні тарелкі.Кусочек моркви залишити для плавців.
Морську капусту, м'ясо криля, тунець, жовтки, крабові палички з'єднати і заправити майонезом.
Салат викласти у вигляді рибки на блюді.
Рибку намазати дрібно тертої морквою, за допомогою чайної ложки, залишаючи при цьому місце для білих полосок.Затем викласти білки, зробити оченята з маслин, вирізати плавники з моркви. Білі смуги прокласти морський капустой.Ножом зробити рот і так само прокласти морський капустой.Украсіть петрушкою.
Мої коментарі: Салат дуже смачний, не дивлячись, що присутня морська капуста.
Оформлення у вигляді рибки клоун, робить салат ошатним. Поєднання морепродуктів, надає приємний вкус.Оформіть можна дитячі салати, де присутня білок і моркву.
Джерело рецепта: мій, ідея оформлення моя, готувала на конкурс.
Смачного !!!