Салат "морська капуста під шубою"
Знадобиться
300 гр. морської капусти (замороженої)1 червона цибулина
2 відварені моркви
2 відварені картоплини
1 відварений буряк приблизно
300 гр. майонезу
3-4 зубчики часнику
Як готувати
Я обожнюю морську капусту. Можу їсти її хоч кожен день в будь-якому вигляді. Ось і придумав такий салат. Але от з консервованою морською капустою мені не подобається. Краще брати заморожену (вона продається на ринках в рибних відділах)Салат робиться так само як оселедець під шубою. Морську капусту промити під проточною водою, щоб змити слиз, можна відварити її 10 хвилин, але я не відварюю, мені більше подобається з сирою. І порізати її дрібненько. Цибулю нарізати дрібно. Овочі натерти на тертці. Часник вичавити через прес і змішати з майонезом.
Збираємо салат:
* Морська капуста
* Цибуля
* Картопля
* Морква
* Буряк
Кожен шар трохи підсолити і промазати часниковим майонезом.
