Риба під морською капустою
Знадобиться
1 рибка (мероу або інша)морська капуста сушена, жменя (маринована або салат)
морква 1шт
лук 1шт
Сметана, у мене була 10% (можна майонез)
перець
сіль
Як готувати
Рибку помити, почистити і обробити на філе.Морську капусту сушену залити теплою водою на 2 години, потім відварити (можна і не відварювати), порезать.Морковь і цибулю нашаткувати і спасерувати, додати до капусти, посолити і поперчити.
Рибу поперчити і посоліть.Пріпустіть .Виложіть у форму змащену раст маслом і зверху накрити шубою з овочів і водорості, полити сметаной.Запекать хвилин 20 в духовці при 220 С.
