Горщики з капустою, картоплею і курячим філе
Знадобиться
500 г курячого філе400 г капусти
4-5 бульб картоплі
1 болгарський перець
1 морква
1 цибулина
сіль
перець
рослинне масло
Як готувати
Філе порізати невеликими шматочками.Обсмажити філе на рослинній олії, посолити, поперчити.
Капусту дрібно нашаткувати.
Моркву натерти на середній тертці.
У болгарського перцю видалити насіння, порізати соломкою.
Цибулю дрібно покришити.
Картоплю почистити, порізати кубиками або брусочками.
На дно горщиків викласти філе.
На філе викласти капусту.
На капусту викласти картоплю, трохи посолити, поперчити.
На картоплю викласти цибулю.
На цибулю викласти моркву.
На моркву викласти перець.
Налити трохи води (приблизно 100 мл). Поставити в духовку. Гасити при температурі 200 градусів протягом 1 години. Готову страву посипати зеленню.
Смачного!