Запечене м'ясо з картоплею
Як готувати
1 кг свинини або яловичини (філе)1-1.5 кг картоплі
3-4 цибулини
майонез
сіль
перець
спеції за смаком
Рецепт приготування
М'ясо порізати невеликими шматочками, відбити.
Цибулю порізати півкільцями.
Картоплю почистити, нарізати кружечками.
Половину картоплі викласти у форму для запікання, посолити, поперчити, додати спеції.
На картоплю викласти цибулю.
На цибулю викласти м'ясо, посолити, поперчити.
На м'ясо викласти залишився картоплю.
Картопля змастити майонезом і поставити в духовку. Смажити при температурі 180 градусів до готовності (приблизно 40-50 хвилин).