Запечене м'ясо з картоплею

Фото - Фото - Запечене м'ясо з картоплею

Як готувати

1 кг свинини або яловичини (філе)

1-1.5 кг картоплі

3-4 цибулини

майонез

сіль

перець

спеції за смаком

Рецепт приготування

М'ясо порізати невеликими шматочками, відбити.

Цибулю порізати півкільцями.

Картоплю почистити, нарізати кружечками.

Половину картоплі викласти у форму для запікання, посолити, поперчити, додати спеції.

На картоплю викласти цибулю.

На цибулю викласти м'ясо, посолити, поперчити.

На м'ясо викласти залишився картоплю.

Картопля змастити майонезом і поставити в духовку. Смажити при температурі 180 градусів до готовності (приблизно 40-50 хвилин).