Риба, запечена під шубою
Знадобиться
Філе риби - 0,8-1 кгЦибуля ріпчаста 2-3 шт. (Порізати кільцями)
Трохи розведена водою томатна паста, якщо паста рідка, то не розводити
Зелень (будь-яка, нашаткувати)
Часник (видавити в чеснокодавилке)
Гриби (відварені або обсмажені)
Яйця (відварити і порубати)
Майонез
Сир (натерти на крупній тертці)
Як готувати
Відмінний ситна вечеря.Викласти в посуд для запікання першим шаром рибу. Посолити її і поперчити за смаком, а далі продукти укласти шарами, згідно списку, залити майонезом і засипати сиром. Поставити в духовку для запікання.
